شکلات عسلی
شکلات عسلی
در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهیه شکلات عسلی را آموزش می دهیم.
آموزش آشپزی و انواع شیرینی در سایت انسان شاد
شکلات عسلی برای نوروز
مواد لازم برای تهیه شکلات عسلی برای نوروز
شکلات تلخ (خردشده): ۵۲۵ گرم
شیر عسلی : ۴۰۰ گرم (یک قوطی)
وانیل : یک چهارم قاشق چای خوری
شکلات کیت کت یا هیس : ۴ الی ۵ بسته
طرز تهیه شکلات عسلی برای نوروز
شکلات و شیرعسلی را درون کاسه ریخته و به روش بن ماری یا درون مایکروویو ذوب کنید تا مایه غلیظی بدست آید.
وانیل را اضافه کنید.
یک عدد قالب ۱۸ سانت را چرب کرده و کف و دیواره را با کاغذ بپوشانید و نیمی از مایه را درون قالب بریزید و پخش کنید.
کیت کت ها را روی مایه بچینید. دقت کنید که مایه شکلاتی گرم نباشد.
سپس باقیمانده مایه را روی شکلات ها پخش کرده و مقداری کیت کت خردشده روی آن بپاشید و در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد.
سپس به اندازه های لقمه ای برش بزنید.
مواد لازم برای تهیه شکلات عسلی :
شکلات تلخ خرد شده :
: ۵۲۵ گرم
شیر عسلی :: ۴۰۰ گرم
وانیل :: ۱ چهارم قاشق چایخوری
شکلات کیت کت یا هیس :: ۴ الی ۵ بسته
این شکلات خومزه را می توانید برای مهمانی ها و ایام نوروز تهیه و نوش جان کنید
طرز تهیه شکلات عسلی :
به نقل از انسان شاد طرز تهیه شکلات عسلی به این صورت است که ابتدا باید
شیر عسلی را درون یک کاسه مناسب ریخته و شیر عسلی را به آن اضافه کنید و سپس آنها را
به روش بن ماری یا داخل مایکروویو گذاشته و آن را ذوب کنید تا یک مایه غلیظ بدست بیاید.
بعد از غلیظ شدن مایه وانیل را نیز به آن اضافه کنید و کمی هم بزنید.
یک قالب مناسب انتخاب کنید (ترجیحا قالب ۱۸ سانتی ) و کف و دیواره های آن را یا چرب کرده یا کاغذ روغنی بگذارید و
به اندازه نیمی از مایه شکلات عسلی را درون قالب بریزید و آن را بطور کامل پخش کنید.
بعد از اینکه مایع خنک شد ، کیت کت ها را روی آن بچینید و بعد باقی مانده مایه را روی آنها بریزید.
در آخر مقداری از کیت کت ها را خرد کنید و روی مایه غلیظ بریزید و قالب شکلات را ردون یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد.
بعد از اینکه شکلات عسلی خوب خودش را گرفت آن را به اندازه دلخواه یا بصورت لقمه ای برش زده و وش جان کنید.
انسان شاد امیدوار است که طرز تهیه این شیرینی خوشمزه برای شما مفید بوده باشد و
نهایت لذت را از تهیه و مهیا کردن آن در کنار دوستان و خانواده خود برده باشید.
طرز تهیه شکلات عسلی
نوشته آموزش و طرز تهیه شکلات عسلی بسیار خوشمزه و عالی اولین بار در انسان شاد. پدیدار شد.
ماهنامه کیک و شیرینی: در این مطلب طرز تهیه شکلات عسلی خوشمزه را به شما آموزش میدهیم. امیدواریم که از طعم آن لذت ببرید.
مواد لازم:
- شکلات تلخ (خردشده): ۵۲۵ گرم
- شیرعسلی: ۴۰۰ گرم (یک قوطی)
- وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری
- شکلات کیت کت یا هیس: ۴ الی ۵ بسته
طرز تهیه شکلات عسلی خوشمزه
شکلات و شیرعسلی را درون کاسه ریخته و به روش بن ماری یا درون مایکروویو ذوب کنید تا مایه غلیظی بدست آید.
وانیل را اضافه کنید.
یک عدد قالب ۱۸ سانت را چرب کرده و کف و دیواره را با کاغذ بپوشانید و نیمی از مایه را درون قالب بریزید و پخش کنید.
کیت کت ها را روی مایه بچینید. دقت کنید که مایه شکلاتی گرم نباشد.
سپس باقیمانده مایه را روی شکلات ها پخش کرده و مقداری کیت کت خردشده روی آن بپاشید و در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد.
سپس به اندازه های لقمه ای برش بزنید.
